1月11日(水)「たいよう組:切り干し大根づくり」 2023/01/11 Tweet たいよう組で作った「切り干し大根」が出来上がりました。 切り干し大根を触ると「こんな固くなるの」と、とてもびっくりしたようです。 「どうやって食べようか」と聞くと「おみそ汁に入れる」と言う事で、みそ汁に入れて食べました。 みそ汁に入れると味が抜けてしまい、「少ししか味がしないね」と言いながらも、「シャキシャキしてておいしい」と完食しました。 午後おやつには、「素揚げした切り干し大根」を「噛むと甘くなる」と、とても嬉しそうに食べていました。